Les propriétés médicinales du curcuma – à découvrir

Le curcuma est l’une des épices les plus utilisées en Asie du Sud-Est. Depuis plus de 4 000 ans, il est appliqué dans la gastronomie, mais il est aussi employé pour traiter et soulager diverses maladies, grâce à ses nombreuses propriétés curatives.

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Cette plante provient de l’Asie du SudIl est surtout apprécié pour ses rhizomes ou ses parties souterraines à partir desquels on obtient généralement son pigment jaune. Aujourd’hui, on trouve facilement le curcuma dans les supermarchés sous forme d’épices ou de compléments alimentairescomme c’est le cas du Super Curcuma, dont nous pouvons voir l’image ci-dessous.

Grâce aux effets positifs qu’il a sur notre santé, le curcuma sert à traiter de nombreuses affections et pathologies. Les applications les plus remarquables sont pour :

• Problèmes d’estomac
• Éviter les flatulences
• Problèmes de foie
• Problèmes communs
• Problèmes respiratoires
• Protéger le cœur
• Renforcer le système immunitaire
• Protection contre les radicaux libres
• Problèmes de peau
• Dépression
• Cancer

Voyons en détail chacun de ces bienfaits.

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Le curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires, stimulantes, carminatives, antioxydantes et diurétiques. Grâce à ces propriétés médicinales, le curcuma est utilisé pour traiter les problèmes suivants :

• Problèmes d’estomac : Le curcuma est une épice épicée qui aide à stimuler les sécrétions de l’estomac. Il est donc considéré comme un bon allié pour traiter certains troubles digestifs et améliorer la digestion elle-même. Ses principes actifs aident à produire des sucs gastriques et pancréatiques et, en même temps, à équilibrer le pH des organes. Si vous souffrez de dyspepsie, de gastrite, de manque d’appétit ou de digestion lente, l’utilisation du curcuma est recommandée.
• Éviter les flatulences : Le curcuma est carminatif, c’est-à-dire qu’il favorise l’expulsion des gaz par le tube digestif. Cette propriété le rend parfait pour éliminer les flatulences, éviter les coliques intestinales et traiter l’atonie de l’estomac.
• Problèmes de foie : S’il y a une raison pour laquelle cette épice se distingue, c’est parce que c’est un grand tonique biliaire, c’est-à-dire qu’elle protège les fonctions du foie. Cela se produit grâce à la curcumine, le principal composé qui donne sa pigmentation jaune caractéristique. En ce sens, le curcuma a des propriétés anti-inflammatoires qui favorisent un drainage optimal du foie. Ainsi, il est recommandé à la fois pour éliminer les calculs de la vésicule biliaire, pour mieux digérer les repas ou pour les patients souffrant de troubles hépatiques ou de maladies telles que la jaunisse ou la cirrhose.
• Problèmes communs : Ses propriétés anti-inflammatoires font du curcuma un remède parfait pour les personnes souffrant d’arthrite, de rhumatisme ou du syndrome du canal carpien au niveau du poignet.
• Problèmes respiratoires : L’une des applications les plus traditionnelles du curcuma dans la médecine asiatique est le traitement des problèmes respiratoires tels que la bronchite. Son effet anti-inflammatoire et les antioxydants qu’il contient le rendent également adapté aux maladies pulmonaires obstructives chroniques.
• Il protège le cœur : Il a également été démontré que le curcuma a une influence sur la santé cardiovasculaire, car il contribue à réduire naturellement les niveaux de cholestérol et de triglycérides et à prévenir les crises cardiaques en protégeant le cœur.
• Il renforce le système immunitaire : Le curcuma est capable d’augmenter et de renforcer le système immunitaire, car il contient des nutriments tels que le zinc, le cuivre ou les polysaccharides. Il est donc recommandé aux personnes ayant de faibles défenses, notamment pour des raisons de stress.
• Protection contre les radicaux libres : son pouvoir diurétique et antioxydant aide à éliminer les effets nocifs ou les radicaux libres de l’organisme. Ces propriétés se retrouvent également dans la curcumine.
• Problèmes de peau : s’il est utilisé sous forme de poudre, le curcuma est bénéfique pour le traitement des affections ou des problèmes de peau tels que les champignons, le pied d’athlète ou le psoriasis.
• Dépression : La médecine traditionnelle chinoise utilise le curcuma depuis des siècles pour traiter la dépression, ainsi que d’autres troubles psychologiques. Cela est possible grâce aux éléments qui composent cette épice, qui sont capables à la fois de stimuler le système nerveux et de renforcer le système immunitaire et d’améliorer l’humeur. C’est aussi une épice utilisée pour combattre le stress.
• Le cancer : Le curcuma contient des agents anticancéreux qui ont des effets positifs sur certains types de cancer, tels que le cancer du côlon, de la peau ou du sein. Son application contribue à minimiser les effets secondaires de traitements tels que la chimiothérapie.

Le curcuma prévient et traite plusieurs affections. L’idéal est de l’ajouter régulièrement à vos plats.

Vous pouvez aussi recourir aux compléments alimentaires pour mieux assimiler la curcumine, le composant clé de cette épice. Ces compléments vous permettent de bénéficier pleinement du curcuma avec deux gélules par jour.

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Cet article est à titre informatif uniquement. Kylosa ne peut prescrire aucun traitement ni établir de diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de problème ou de malaise.

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